
Benvenuti all'Hosteria Alpino
Il nostro viaggio inizia qui. Scopri la nostra Hosteria Alpino e la nostra passione per la cucina italiana. Ci impegniamo per offrire qualità, autenticità e un servizio eccellente. Unisciti a noi per un'esperienza culinaria indimenticabile. Siamo felici che tu voglia far parte della nostra storia.
La nostra storia
L'Hosteria Alpino nasce a Mel più di 100 anni fa, a pochi passi da uno dei borghi più belli d'Italia. Il locale, rielaborato e rifinito del 2025, accoglie un'ampia sala da pranzo e una curata sala pub all'inglese.
La nostra filosofia
Siamo cresciuti grazie a una dedizione costante e all'impegno per il miglioramento continuo. Ogni passo ha rafforzato la nostra convinzione fondamentale nel potere della collaborazione e nell'importanza dell'integrità. Siamo appassionati di ciò che facciamo e siamo entusiasti di condividere la nostra storia e la nostra cucina con voi.
I prossimi Eventi
Offriamo una gamma di servizi specializzati su misura per soddisfare qualsiasi esigenza. Forniamo soluzioni pratiche ed efficaci per assicurare un servizio della migliore qualità possibile.
Aperitivo con Poggio Pagnan
Aperitivo in Hosteria con Poggio Pagnan, uno dei migliori produttori di vino della Valbelluna.
Per info e prenotazioni: hosteriaalpinomel@gmail.com
Detective per una Cena
Una serata incredibilmente stimolante: assieme ad un menù d'eccezione, potrete fare luce su un caso nelle vesti di un detective.
Per info e prenotazioni: hosteriaalpinomel@gmail.com
Aperitivo con Pian Delle Vette
Aperitivo in Hosteria con Pian delle Vette, produttori leader nella produzione di vino a metodo classico nel feltrino.
Per info e prenotazioni: hosteriaalpinomel@gmail.com
Il nostro Ristorante
Antipasti
Tagliere da Compagnia - 13,00 €
Tagliere con affettati, formaggi e composta di frutta, giardiniera.
Tomino in camicia di Speck su letto di cipolle Caramellate - 12,00 €
Un sapore delicato e deciso allo stesso tempo.
Crostini di Polenta con baccalà mantecato e salsa ai frutti di bosco - 13,00 €
Crostini con polenta con Baccalà, proprio come tra tradizione comanda... con un tocco di acidità dei frutti di bosco.
Primi Piatti
Gnocchetti di Ortica con crumble di Noci e Fonduta Piave - 12,00 €
Un piatto piacevole, equilibrato, saziante.
Fiocchetti allo Speck e fontina con salsa di mele - 13,00 €
Fiocchetti di pasta chiusi a mano, nascondono un cuore saporitissimo.
Pappardelle alla Lepre - 15,00 €
Un piatto deciso e che sa di cucina tradizionale.
Secondi Piatti
Guancetta di Maiale - 14,00 €
Un nostro must: una guancetta così morbida che si taglia con un grissino.
Tagliata di Manzo - 18,00 €
Taglio argentino, pezzatura circa 250/300gr. Carne morbida e succosa.
Galletto Ruspante - 14,00 €
Galletto agli odori, morbido e saporito.
Contorni
Patate arrosto - 6,00 €
Insalata di cappuccio e cumino - 5,00 €
Contorno del giorno - 6,00 €
Piatti per i Piccoli
Pasta al burro/pomodoro - 8,00 €
Cotoletta di pollo con patate fritte - 12,00 €
Insalatone
Castellana - 9,00 €
Misticanza, pomodorini, noci, schiz, pastin, miele.
Fasoi e Mele - 8,00 €
Radicchio, sedano, fagioli, mela, limone, pepe rosa.
Del Casel - 10,00 €
Valeriana, carote, semi di papavero, Piave, salame campagnolo, glassa di aceto balsamico
Ingredienti da poter aggiungere: mais, carote, pomodorini, capperi, tonno, mozzarella, uova sode.
Il Nostro Pub
Siamo orgogliosi del nostro impegno ed eccellenza in ogni aspetto del nostro locale. Il nostro Pub è un vero gioiello incastonato in uno dei borghi più belli d'Italia.
Il nostro menù Pub
Hamburgeria dell'Oste
Classic Burger - 16,00 €
Burger di manzo, pomodoro, insalata, latteria e mayo, servito con patate fritte
Special Burger- 17,00 €
Black Angus, cipolla caramellata, latteria, insalata, senape, servito con patate fritte
Vegetariano - 14,00 €
Pane al carbone vegetale, burger di verdure, salsa guacamole, pomodorini semidry, latteria, insalata, servito con patate fritte
Paninoteca dell'Oste
Toscano - 15,00 €
Focaccia con salame, pecorino toscano, insalata, mayo, servito con patate fritte
Romano - 15,00 €
Focaccia con porchetta, pecorino romano, insalata, mayo, servito con patate fritte
Bellunese - 13,00 €
Panino rustico, pastin, cipolla stufata, latteria, insalata, servito con patate fritte
Club Sandwich
Valbelluna Doc - 14,00 €
Pastin, piave, speck, senape, patate, mayo, servito con patate fritte
Zumellese - 14,00 €
Arrosto di tacchino, schiz, composta di mele, valeriana, funghi trifolati, mayo, servito con patate fritte
Fritti in Conchino
Patate di Malga- 5,00 €
Dolci patate del Bosco - 6,00 €
Ceci in Crosta - 6,00 €
Anelli di Cipolla in pastella - 6,00 €
Verdure in Pastella - 6,00 €
Bocconcini di Baccalà Fritto - 6,00 €
Vini e Birre
Spumanti
Birre alla Spina
Colle Prosecco brut DOCG - 3,50/25,00 €
Colle Prosecco spumante extradry DOCG - 3,50/25,00 €
Delaiti Overture TrentoDoc - 35,00 €
Martinelli Franciacorta DOCG - 90,00 €
Martinelli Franciacorta DOCG Saten - 60,00 €
Martinelli Franciacorta DOCG Rosè - 80,00 €
Bionda Monchshof - piccola 3,50 €/ grande 6,00€
Ipa WorldTop - piccola 3,50€ / grande 6,00 €
Rossa WorldTop - piccola 3,50€ / grande 6,00 €
Guinness - piccola 4,50€ / grande 8,00 €
Vini Bianchi
Terre Petrose Chardonnay TreVenezie - 2,50/14,00 €
Villa Meneghello Custoza DOC - 3,50/18,00 €
A Mi Manere Malvasia - 5,00/26,00 €
Borgo Claudius Friulano - 3,50/18,00 €
Peter Solva Gewurtztraminer DOC 35,00 €
Vini Rossi
Terre Petrose Merlot - 3,00/16,00 €
Coeli Aula Chianti Riserva - 4,50/24,00 €
Bennati i Gadi Valpolicella - 4,00/21,00 €
A Mi Manere Cabernet - 4,00/22,00 €
Baglioni Valpolicella Ripasso DOC 35,00 €
Le parole dei nostri clienti
"Hosteria Alpino è un vero gioiello. L'atmosfera è accogliente e il cibo è semplicemente divino. Torneremo presto!"
G. Dal Col
"Sono estremamente soddisfatto del servizio eccezionale che ho ricevuto. Il loro team ha fatto di tutto per soddisfare le nostre esigenze e ha superato le nostre aspettative."
S. Francescon
"Ho festeggiato il mio compleanno all'Hosteria Alpino e l'esperienza è stata perfetta. Cibo delizioso e personale attento."
M. Pellizzer
Contatti
Largo Diaz 2
32026 Mel, Borgo Valbelluna (BL)
Orari
Lunedì: 08:00–14:00
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 08:30–14:30 / 17:30–23:00
Giovedì: 08:30–14:30 / 17:30–23:00
Venerdì: 08:30–00:00
Sabato: 08:30–01:00
Domenica: 08:30–23:00
Telefono
3534921847
04371956960
Hosteriaalpinomel@gmail.com